IL LABORATORIO DEI DOLCI DESIDERI

morlacchi-02

Mentre l’impasto degli ingredienti selezionatissimi che danno vita al meraviglioso e pluripremiato torrone è già iniziato e proseguirà incessante fino al prossimo Natale, la pasticceria Morlacchi si aggiudica un altro riconoscimento, e questa volta grazie al servizio di bar-caffetteria. Nella sua guida annuale ai migliori Bar d’Italia, il Gambero Rosso editore ha infatti assegnato il massimo della valutazione (espressa con tre chicchi ed altrettante tazzine) solamente a 31 insegne del Belpaese.

IL RISO REALE DEI SALERA

Azienda Agricola Salera

Da qualche tempo c’è un personaggio inconfondibile che si aggira per ristoranti e botteghe del gusto. Lo si trova spesso anche per fiere e mercatini e non è difficile individuarlo della stazza, della gran barbara bianca, per il cappello a larga falda che spesso indossa, il tutto condito con una di simpatia e comunicativa fuori dal comune.

DZN, ULTIMO NATO TRA I VINTAGE DI CA' DEL BOSCO

Ca del Bosco-Vintage Collection

Comunque ci si arrivi, con una sana scarpinata o atterrando con l'elicottero, il posto è davvero splendido, luogo di passo per gli uccelli migratori (e difatti c'è un roccolo tuttora funzionale allo "spiedo bresciano") con vista spaziale sul lago da un lato e sull'anfiteatro morenico che costituisce il cuore della e del Franciacorta dall'altra. Incastonato nel bosco c'è uno dei vigneti più alti della Franciacorta, 466 metri di altitudine per la precisione.

A TUTTA OCA. C'E' GIOACCHINO

La Corte dell'OcaApre i battenti tra i vicoli del centro storico di Mortara la Corte dell'Oca di Gioacchino Palestro. Le oche naturalmente vengono allevate altrove, in campagna, libere di scorrazzare e di alimentarsi a piacimento (ma senza forzature) in grandi spazi all'aperto.

CUORE DI GESSO E BORDI CREMOSI: E’ IL TALEGGIO DI TADDEI

Massimo Taddei: il TaleggioUna dozzina di anni orsono, all’alba del terzo millennio, Massimo Taddei ha preso una decisione che ha cambiato volto all’attività di famiglia: casaro di quarta generazione, ha creato una linea personalizzata invece di produrre e stagionare, come l’azienda aveva fino quel momento, solo per conto terzi. Il successo non ha tardato ad arrivare grazie in particolare al Taleggio Dop, autentica specialità di casa Taddei.

ORGANIZZAZIONE

ORGANIZZAZIONE PROMOBERG LOGO
Via Lunga c/o Fiera di Bergamo
24125 Bergamo
Tel. + 39 035 3230911
Multimedia



Tel. +39 02.28040587
multimedia@multimediamilano.it

MAIN SPONSOR

credito bergamasco logo new ubi banca

Logo REG LOMBARDIA oriz  comune bg pantone

partners bergamo fiera nuovapartners ascom
partners cameradicommercio

PARTNERS

  • BANNER 1
  • BANNER 2
  • BANNER 3
  • BANNER 4
  • franciacorta
    consorzio vini valtellina marchio

Continuando la navigazione, si accetta l'uso dei cookies che ci consente di fornire un servizio ottimale e contenuti personalizzati