Legenda Stima Emozionale

La stima intesa non come misura in sé ma come riconoscenza del pregio del lavoro. Dunque non un puro giudizio di merito sulla base della qualità raggiunta che, va da sé, deve essere eccellente, bensì la percezione e la consistenza del lascito emozionale che da quel lavoro scaturisce.

 

Legenda

gourmarte1 giusto, adeguato, consigliabile
gourmarte2 emozionante, avvincente, raccomandabile
gourmarte3 entusiasmante, memorabile, vale il viaggio

 

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Venerdì, 23 Novembre 2018 18:49

Enrico Bartolini, Alex Manzoni

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Mudec, Milano– Casual, Bergamo

Due stelle Michelin; Tre cappelli Espresso; Tre forchette Gambero Rosso

Riso e latte con civet di lepre

 

 

Read 1775 times Ultima modifica il Venerdì, 23 Novembre 2018 19:14
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