Legenda Stima Emozionale

La stima intesa non come misura in sé ma come riconoscenza del pregio del lavoro. Dunque non un puro giudizio di merito sulla base della qualità raggiunta che, va da sé, deve essere eccellente, bensì la percezione e la consistenza del lascito emozionale che da quel lavoro scaturisce.

 

Legenda

gourmarte1 giusto, adeguato, consigliabile
gourmarte2 emozionante, avvincente, raccomandabile
gourmarte3 entusiasmante, memorabile, vale il viaggio

 

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Corsi area accademia del gusto 2018

Accademia del Gusto 2018Accademia 2018 11 26 alle 12.54.36

 

 

SABATO 1 DICEMBRE 

10.30-12.30

Piatti semplici e creativi con Mirko Ronzoni

14.30-16.30

Le stelle sulla tua tavola: Fabrizio Ferrari

17.30-19.00

La cucina eclettica di Diego Bongiovanni

 

DOMENICA 2 DICEMBRE

10.30-12.30

Le confetture golose di Francesca Marsetti

14.30-16.30

La pizza gourmet di Tiziano Casillo

17.30-19.00

Le caramelle gelèe e le dolcezze di Gloria De Negri

 

LUNEDÌ 3 DICEMBRE 

10.30-12.30

La cucina di Philippe Léveillé